La Villa, institution marseillaise de la restauration depuis 1999, recherche un(e) chef(ffe) de cuisine pour être à la tête d'une brigade de 22 personnes. Une solide expérience est demandée, ainsi qu'une habitude et une aptitude à traiter un nombre important de couverts en brasserie traditionnelle haut de gamme. Il/elle devra assurer : La gestion des commandes, des coûts de production et des ratios. La formalisation des plannings de présence hebdomadaire ainsi que ceux des vacances. Le recrutement en cas de nécessité ou de turn- over. L'entretien du matériel de cuisine ainsi que la propreté et l'hygiène selon les normes HACCP. Le contrat est un CDI, statut cadre. Poste disponible au 15 décembre 2025. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 6 000,00€ à 6 600,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel