Description du posteEn tant que véritable pilote de l'activité commerciale sur zone, vous prenez la responsabilité globale opérationnelle d'un site principal de 800 m², de ses espaces satellites et du dépôt logistique associé. Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, votre rôle consiste à optimiser les performances de l'exploitation tout en insufflant une dynamique collective stimulante. Directement rattaché à la direction générale et commerciale, vous gérez un budget annuel de 17 millions d'euros et accompagnez un collectif composé d'une cinquantaine de collaborateurs.Vos missions principales / responsabilités seront les suivantes :Piloter l'exploitation et la performance commerciale : Suivre quotidiennement les indicateurs de performance, veiller à la bonne tenue des points de vente et du dépôt en milieu aéroportuaire sous douane afin de garantir l'atteinte des budgets fixés.Manager et fédérer les équipes : Encadrer, animer et accompagner la montée en compétences de 50 collaborateurs (vente, logistique, management intermédiaire) tout en recréant une culture de cohésion et de solidarité.Garantir l'excellence opérationnelle : Définir et faire appliquer les critères commerciaux du groupe concernant la gestion du linéaire, la politique tarifaire, les promotions et les cycles de réapprovisionnement.Gérer les relations externes et institutionnelles : Assurer une coordination fluide et représenter l'entreprise auprès des autorités aéroportuaires, douanières, des services de sûreté et des fournisseurs locaux ou internationaux.Assurer la conformité réglementaire : Veiller au strict respect des règles de sécurité, de la législation sous douane et des protocoles de sûreté aéroportuaire spécifiques.Gérer les flux logistiques et les flux monétaires : Anticiper les approvisionnements en lien direct avec le service global achats et veiller au suivi rigoureux des procédures internes et des inventaires.Date de démarrage : Dès que possible