POSTE : Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent - Assistant Manager en Restauration H/F DESCRIPTION : Cette offre s'adresse aux personnes souhaitant intégrer un BTS MCO pour la rentrée 2026 chez notre partenaire situé a Montrouge. Rejoignez une équipe dynamique ! Vous souhaitez préparer un BTS MCO tout en développant de véritables compétences en management, commerce et relation client ? Notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour intégrer son équipe et évoluer progressivement vers des responsabilités d'encadrement. Vos missions Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. Prendre les commandes et assurer les encaissements. Participer à la préparation et au service des produits. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Contribuer à la mise en place des opérations commerciales. Accompagner le responsable dans l'organisation et l'animation de l'équipe. Participer au suivi des indicateurs de performance du restaurant. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un Baccalauréat (ou en cours d'obtention). Vous souhaitez préparer un BTS MCO en alternance. PROFIL : Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service client. Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et motivé(e). Une première expérience en restauration ou en commerce est un plus, mais n'est pas indispensable. Ce que nous vous proposons Une formation complète sur le terrain. Un accompagnement par un tuteur expérimenté. De réelles perspectives d'évolution vers des fonctions de management. Une ambiance de travail conviviale et dynamique. Une alternance permettant d'acquérir une solide expérience professionnelle. Vous aimez les défis, le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !