Groupe agroalimentaire de premier plan, VANDEMOORTELE, avec un chiffre d'affaires annuel de 1,4 milliard d'euros, plus de 5 000 collaborateurs dans 12 pays européens, est le leader français du marché B to B de la panification surgelée (production et vente de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie). Nous recrutons sur notre site de production à Torcé (35), notre futur(e) dans le cadre d'une mission de 12 mois : Responsable Process H/F  Rattaché(e) au Responsable Unité Autonome de Production du site, vous garantissez la stabilité, la fiabilité et le développement du process en étroite collaboration avec la R&D et la production, afin d'obtenir une qualité optimale et constante des produits. Vous êtes également en charge de la gestion du planning du personnel. Vos principales responsabilités : - Contrôler le process, analyser les écarts et assurer la fiabilité des méthodes et des rapports. - Traiter les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions préventives et correctives. - Réduire les temps d'arrêt et les temps de changements de produits, améliorer les consommations matières, analyser les incidents pour renforcer l'efficacité de la ligne. - Coordonner et superviser les essais industriels, les mises au point et les projets d'optimisation. - Concevoir, définir les spécifications et développer de nouveaux produits et emballages, en lien avec la R&D ou en autonomie. - Accompagner, former et assister techniquement les équipes de production. - Appliquer, contrôler et améliorer les règles Qualité/HSE, rédiger les procédures et participer aux audits. - Gérer le planning du personnel (suivi des absences, remplacement intérimaires) et assurer la gestion des temps via le logiciel - Assurer le remplacement du Responsable Unité Autonome de Production lors de ses absences Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'en septembre 2027. De formation supérieure Bac+3 à Bac+5 idéalement en Agro-alimentaire, vous bénéficiez d'une expérience dans une fonction similaire dans un environnement industriel. Votre goût du terrain, votre appétence à relever les défis et votre sens du résultat, vous permettront de réussir vos missions dans un environnement en pleine croissance. Vous êtes à l'aise pour échanger en anglais et vous maîtriser les outils informatiques. Une connaissance du logiciel SAP est un plus. - Une équipe dynamique et gourmande vous accueillera  - Un environnement de travail stimulant avec une culture motivée et ambitieuse, axée sur l'humain et sur des valeurs, où la coopération, le respect et l'ambition sont essentiels - Des produits de haute qualité ainsi qu'une notoriété notable sur le marché international - Un package de rémunération attractif : titres-restaurant + Intéressement / Participation + Mutuelle.