Nous recrutons un ouvrier agroalimentaire (H/F) pour intégrer notre entreprise spécialisée dans la transformation, la découpe, la préparation et le conditionnement de viande. Missions principales : - Participer à la découpe des différentes pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Réaliser les opérations de préparation (parage, désossage, pesée, tri des morceaux, etc.). - Effectuer le conditionnement des produits finis (mise sous vide, étiquetage, emballage). - Contrôler la conformité et la qualité des produits tout au long de la chaîne de production. - Respecter strictement les consignes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage des outils, machines et espaces de travail selon les protocoles internes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.