POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction de nos clients à travers des plats savoureux ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Vos missions : - Préparation des ingrédients : Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.) en respectant les fiches techniques. - Réalisation des plats : Vous cuisinerez les plats en suivant les recettes établies, en veillant à la qualité et à la présentation des mets. - Gestion des commandes : Vous participerez à la réception et au contrôle des livraisons, en vérifiant la qualité et la quantité des produits reçus. - Entretien de la cuisine : Vous veillerez à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail et des équipements de cuisine. - Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.) et en salle. - Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits alimentaires. mutuelle, CET, parrainage, FASTT PROFIL : Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et idéalement avec de l'expérience. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et êtes capable de gérer plusieurs préparations simultanément. Journée continue, une semaine du matin de 7h à 16h. Une semaine du soir de 16h à 00h. Le restaurant est fermé le week-end.