POSTE : Employé Commercial Cafétéria H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Employé commercial cafétéria (F/H) Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge de la mise en avant des produits en vitrine, diverses productions de la cafétéria (pizza, crêpes, gaufres, ). Vos principales missions : - Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur - Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine - Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse) - Assurer le réassort du service, faire des propositions de commandes à son Manager - Anticiper des risques de ruptures en fin de service - Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés - Contribuer à la chasse au gaspillage Préparer et participer à l'inventaire du magasin Accueillir et informer les clients : - Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale - Orienter le client en fonction de ses besoins - Conseiller et vendre - Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage : - Application des principes fondamentaux du nettoyage (utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels, plan de nettoyage) - Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution - Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles) Votre profil : - De formation CAP/BEP/BAC ou équivalent, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La rémunération et les avantages chez Cora SAS : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté Chez Carrefour, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. PROFIL :