Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio sengage en faveur de la diversité culturelle, légalité femmes-hommes et lemploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre dun remplacement, nous recrutons notre futurChef Gérant F/H à Orléans dans le Loiret (45). Au sein dunrestaurant dentreprise denviron 200 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs. Ainsi, vous : * Animerez votre équipede collaborateurs (formation, organisation de lactivité et planning, management, information) et serez linterlocuteur privilégiéde nos clients et convives; * Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais; * Assurez lamise en place du selfetparticipez au service; * Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.) ainsi quelorganisation de la productiondu site ; * Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ; * Serez legarant du respectdes règles dhygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels ; Environnement de travail et avantages : * Prise de postedès que possible. * Contrat :CDI en 35h/semaine. * Rythme et planning de travail :7h30 à 15h00 du lundi au vendredi. * Prime de13ème mois,prime de performance,prime de parrainage(à partir de 200 brut), accès auCSE(chèques vacances, carte cadeau,) et tenues de travail fournies et entretenues. * Parcours de formation avec des perspectives dévolution (école de formation interne). Le taux horaire estde 14 brut(2123.38 brut mensuel). A noter: * Ce restaurant estdesservi par les transports en commun. Profil Titulaire dunCAP Cuisine,vous justifiez duneexpérience sur un poste similaire importanteen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants dentreprises, établissements médicalisés). Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous lambassadeur de notre activité. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre ! Candidater