Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à CHALONS EN CHAMPAGNE (51), notre CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H.  Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitentretrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.  Vos Missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,- Donner des responsabilités à votre équipe,- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP). Tout en vous apportant le support nécessaire !