À propos du poste Nous recherchons, pour fin mai début juin, un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et intéressé(e) par la cuisine traditionnelle. 39 heures du lundi au vendredi midi et vendredi soir. Occasionnellement le week-end. Vous serez responsable de la préparation et présentation des plats. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis, en respectant les délais. * Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits disponibles en collaboration avec les gérants. * Participer à l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, tout en respectant les normes de manipulation des aliments * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine * Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients * Rangement et nettoyage du poste de travail Profil recherché * Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration * Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler seul et sous pression tout en maintenant un niveau de qualité * Sens du relationnel * Créativité et passion pour la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 330,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/04/2025