Barman de Jour F/H - La Fondation (H/F)

Barman de Jour F/H - La Fondation (H/F) 75 - PARIS 17

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Offre n° 5290278
Barman de Jour F/H - La Fondation (H/F)

75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mai 2025

Sous la responsabilité des responsables de salle et de la cheffe barmaid, le rôle d'un barman de jour H/F est central pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients en matière de boissons et de service. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Préparer et servir une large gamme de boissons. - Servir les boissons rapidement et efficacement, tout en respectant les standards de qualité. - Avoir une connaissance approfondie des boissons disponibles, y compris les ingrédients, les techniques de préparation et les accords mets-boissons. - S'assurer que le bar est bien approvisionné en ingrédients et en matériel. - Maintenir le bar propre et ordonné, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Offrir un service personnalisé et attentionné à chaque client. - Gérer les réclamations ou les problèmes avec tact et efficacité. - Créer une atmosphère conviviale et accueillante au bar. - Gérer les paiements des clients, y compris l'encaissement des factures et la tenue de la caisse. - Participer à l'organisation et au service lors d'événements spéciaux, comme des réceptions, etc. - Adhérer strictement aux protocoles de sécurité et de service. - Assurer la conformité avec les lois et règlements concernant la vente et la consommation d'alcool. Salaire selon profil entre 2500 et 2700 bruts mensuels Primes sur objectifs trimestrielles Compétences Requises : - Excellentes compétences en mixologie et connaissance des boissons. - Grande attention aux détails et précision dans la préparation des boissons. - Compétences en communication et en service à la clientèle. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. - Attitude professionnelle et présentation soignée. - Capacités de gestion et d'organisation.

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Durée du travail
39 H

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Employeur

La Fondation


Au cœur du XVIIᵉ arrondissement, entre le parc Monceau et Batignolles, La Fondation dévoile un lieu exceptionnel de plus de 10000m2 imaginé par les designers Roman & Williams. Il accueille en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, ainsi qu'un club de sport intégrant un mur d'escalade et une piscine semi-olympique chauffée. Cette résidence d'esprits libres donne un nouve...

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