DIRECTEUR AJDOINT DE RESTAURANT (en franchise) H/F * Lieu : Saint Ouen sur Seine * Type de contrat : CDI - Temps plein / poste à pourvoir dès que possible * Statut : Cadre * Rémunération : 33 000€ à 38 000€ brut/an (selon profil et expérience) et hors primes REJOIGNEZ UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE ! Dans notre établissement type Brasserie / Sports Bar de 300 couverts/jour, avec une équipe de 15 à 20 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 2M€, nous recherchons un Directeur Adjoint (H/F) prêt à s'investir pleinement aux côtés du Directeur pour garantir le bon fonctionnement et le développement du restaurant. VOTRE RÔLE ? SECONDER ET IMPULSER LA PERFORMANCE ! * Opérationnel & terrain : Être un relais quotidien du Directeur, garantir le respect des standards et optimiser l'expérience client. * Management & formation : Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe. * Gestion & rentabilité : Suivre les tableaux de bord, analyser les indicateurs clés et proposer des actions pour améliorer les performances. * Animation & développement : Participer à la mise en place d'événements et d'opérations commerciales pour dynamiser l'activité. * Organisation & réglementation : Superviser la gestion des stocks, les plannings et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS * Expérience confirmée en management en restauration (expérience de 2 ans en tant que Directeur Adjoint ou Assistant de direction en restaurant exigée). * Leadership naturel, sens du contact et goût du travail en équipe. * Bonne gestion des priorités et capacité à prendre des décisions rapidement. * Esprit orienté business : vous aimez les chiffres et savez piloter la rentabilité d'un établissement. * Dynamisme et investissement : vous êtes prêt(e) à vous impliquer dans la réussite du restaurant. CE QUE NOUS OFFRONS * Un poste clé dans un établissement à fort potentiel. * Un rôle évolutif, avec des responsabilités et des défis motivants. * Une ambiance dynamique au sein d'un groupe en croissance. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV et rencontrons-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 33 000,00€ à 38 000,00€ par an Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Période de travail de 10 heures * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel