RESPONSABILITÉS : Pour notre boulangerie Maison Bécam de Cholet, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e). Tes missions, seront les suivantes : • Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et pains biologiques, • Participer activement à la fabrication de levains, • Suivre avec soin nos différentes recettes pour assurer une qualité constante, • Fabriquer des viennoiseries artisanales à travers la maîtrise du tourage et du feuilletage, • Maîtriser la cuisson parfaite de nos produits. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : Tu as une attirance pour la fabrication artisanale et le souci du détail ? Tu es inscrit en CAP Boulanger, en Connexe, en Mention Complémentaire ou même en BP Boulanger ? Alors nous t'attendons pour rejoindre nos équipes dynamiques et pour t'investir dans nos boulangeries Maison Bécam. Si tu as envie de partager ton sourire, ta bonne humeur au quotidien et de faire partie d'une équipe passionnée, rejoins nous ! Tu peux aussi nous suivre sur Instagram pour découvrir nos créations ! https://www.instagram.com/maison_becam/?hl=fr