POSTE : Assistant Administratif - Secteur Restauration H/F DESCRIPTION : Véritable ambassadeur(rice) de la marque, vous jouez un rôle essentiel au sein du restaurant. Sous la supervision de la Responsable RH et du Directeur de restaurant, vous assurez la gestion administrative du personnel et participez au suivi des indicateurs financiers du restaurant. Vous êtes le point de contact privilégié des salariés pour toutes les questions administratives et garantissez une application rigoureuse de la législation sociale, des règles internes et des obligations légales. VOS RESPONSABILITES PRINCIPALES Gestion administrative du personnel Application de la législation du travail, de la convention collective et des recommandations internes. Gestion et mise à jour des dossiers du personnel. Relations avec les organismes sociaux (CPAM, Mutuelle, Médecine du travail, ). Suivi des salariés soumis à dispositions particulières (mineurs, travailleurs étrangers, travailleurs handicapés). Gestion des registres légaux et affichages obligatoires. Embauche & intégration Préparation des dossiers d'embauche, collecte et contrôle des documents. Réalisation des formalités administratives (contrat, DUE, visite médicale). Participation éventuelle au recrutement Vie du contrat de travail Suivi des avenants, périodes d'essai, demandes de modification contractuelle. Suivi administratif des formations Élaboration de tableaux de bord RH, statistiques et enquêtes internes. Procédures disciplinaires Connaissance des règles disciplinaires et participation à la gestion des procédures. Gestion de la paie Suivi du temps de travail, Gestion des absences Saisie et contrôle des éléments variables de paie Participation à l'élaboration et validation des bulletins de paie. Fin de contrat Gestion des démissions, fins de période d'essai, préavis. Rédaction des documents de fin de contrat (STC, certificat de travail, attestation France Travail). Mise à jour des registres légaux. Participation à la gestion des indicateurs financiers PROFIL : Formation en administration, gestion, RH ou expérience équivalente. Maîtrise des outils informatiques (Excel, Word, logiciels RH). Excellentes qualités rédactionnelles et sens de la confidentialité. Organisation, rigueur, autonomie et sens du service. Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe. Connaissance du droit du travail : un plus apprécié.