Description du poste : Ta mission ?***Accompagner les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et pros du tourisme dans leurs recrutements, en leur faisant gagner du temps, de lénergie, et surtout en leur proposant les bons profils. * Créer le lien entre leursbesoins et les candidats, en parlant leur langage, parce que toi aussi, tu viens du terrain. Tu sais ce que cest un coup de feu en cuisine, une équipe en sous-effectif ou une saison mal préparée. * Développer ton portefeuille client, à ton rythme, dans ta zone géographique, en tappuyant sur ton réseau, ta réputation et lexpertise du Mercato de lEmploi. * Collaborer en binôme avec dautres recruteurs du Mercato, pour combiner les forces, partager les talents et réussir des missions ensemble. Ici, lindépendance ne veut pas dire isolement. Description du profil : Quel profil est compatible avec laventure de lindépendance ? Spoiler : il ny a pas de profil idéal pour entreprendre. Et cest tant mieux. Parce que chaque parcours est unique. Parce que ton expérience, ton caractère, tes choix de vie ils tappartiennent. Et que lentrepreneuriat, cest avant tout une envie : celle de se réinventer, de faire les choses à sa façon, et de retrouver du sens dans son quotidien. Ce qui fera vraiment la différence ?***Ton envie de réussir, * Ta persévérance (oui, comme quand tu devais gérer un service complet et quun commercial débarquait sans prévenir...), * Ta résilience, parce quil y aura des hauts et des bas, * Et une bonne dose dempathie, parce que ce métier, cest avant tout une histoire de relation humaine. Alors si tu viens du secteur HCR, que tu es (ou as été) cuisinier, maître dhôtel, réceptionniste, manager, directeur détablissement Que tu as cette vision métier si précieuse pour comprendre les vrais besoins du terrain, Et que tu veux aujourdhui reprendre la main sur ton temps, tes choix, ta carrière Tu es probablement plus que compatible avec cette aventure.