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Responsable Charcuterie traiteur - H/F 57 - BOURSCHEID
Offre n° 5649561
Responsable Charcuterie traiteur - H/F
57 - BOURSCHEID - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Un(e) Responsable rayon charcuterie traiteur (H/F) Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en applications de ses directives. Vous animez et encadrez une équipe de vendeurs ou d'employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous êtes le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de vote équipe et facilitez l'intégration et la formation de vos collaborateurs.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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