L'aide cuisine assure la plonge, le nettoyage et le rangement de la vaisselle. Il/elle assure l'entretien des locaux dédiés à la restauration et le nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage. Il/elle assure la mise en place du couvert et la fonction d'aide cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat, etc...) Il/elle assure la logistique des repas et réceptionne les livraisons de produits alimentaires et en assure le rangement Savoir travailler en équipe. Savoir s'organiser et gérer les priorités.Savoir interpeller la hiérarchie ou ses collègues en cas de difficultés et savoir rendre compte de son activité.