Dans le domaine de l’agro-alimentaire, les fonctions du technicien seront les suivantes :  -         Réaliser des analyses microbiologiques, physiques, chimiques et nutritionnelles en accord avec les procédures et les modes opératoires mis en place et dans le respect des Bonnes Pratiques de Laboratoire -         Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements (réactifs, consommables) et à la gestion des déchets -         Participer à l'organisation et au fonctionnement du service -         Assurer la traçabilité et la gestion des données brutes et des documents relatifs -         Veiller à la fiabilité et à la validité des résultats fournis lors des analyses De formation bac+2/3 (BTS Anabiotec, DUT génie biologique, licence professionnelle contrôle qualité des produits alimentaires ou équivalent), une première expérience en laboratoire de contrôles microbiologiques ou biochimiques est souhaitable : -         Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les contextes règlementaires de laboratoire -         Savoir rendre compte de son activité et prendre en compte les commentaires constructifs -         Avoir de la rigueur et de la fiabilité -         Avoir le sens de l'organisation -         Savoir travailler en équipe -         Savoir s'adapter aux évolutions des plannings