Entreprise :LES DOUCEURS DE JACQUEMARTMissions :Aux côtés de notre Responsable Qualité, vous contribuez au pilotage du système qualité et de sécurité alimentaire, tout en étant présent-e sur le terrain, au plus près des équipes et des produits.Votre quotidien sera aussi riche que varié :Qualité & sécurité des alimentsMaintenir et améliorer notre système HACCPFaire vivre le système documentaire (procédures, instructions, enregistrements)Suivre les indicateurs qualité (hygiène, audits de postes, réclamations, non-conformités)Participer aux audits internes et externes (clients, certifications, autorités)Déployer et suivre les plans d'actionsPrésence terrainÊtre au contact des équipes de productionRéaliser des inspections terrain (hygiène, traçabilité, conformité produit) et piloter les opérations de nettoyagePiloter la métrologie sur le siteGérer les relations qualité avec les prestataires (nettoyage, sanitation, métrologie)Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives concrètesAnimation & transmissionAnimer des formations internes (qualité, hygiène, sécurité alimentaire)Sensibiliser les équipes à la culture qualitéParticiper activement aux projets d'amélioration continueClients & fournisseursParticiper au référencement et à la validation des fournisseursL'atout charme de la maisonDes opportunités d'évolution interneUne entreprise à taille humaine avec une ambiance familialeTemps de travail : journée + 1 samedi matin travaillé par mois