Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de NIORT (79), de 2000 couverts jours, où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 10 personnes Salaire ? 2076EUR brut mensuel hors avantages Profitez de vos soirées et weekends ! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : Être le bras droit du chef de production et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes...) Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, B E P, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) Maîtrise des techniques culinaires et des normes H A C C P Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Travail du lundi au vendredi, Horaires : de 7H à 15H Poste à pourvoir pour septembre 2026 Nos avantages : 13ème mois Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée ! Second de cuisine