POSTE : Cuisinier Confirmé H/F DESCRIPTION : Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Transport & Logistique recrutent des professionnels de la route et de la logistique en CDI, CDD et intérim. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Votre agence recrute pour son client, spécialiste de la restauration collective scolaire, un Cuisinier Confirmé H/F au sein d'une cuisine centrale. Vos missions Intégré(e) à une équipe dynamique, vous participez à la production quotidienne des repas destinés aux établissements scolaires. À ce titre, vous êtes chargé(e) de : Réaliser la préparation et la cuisson des plats chauds et froids en grande quantité ; Respecter les fiches techniques et les grammages définis ; Assurer le contrôle qualité des préparations ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Réceptionner et contrôler les marchandises si nécessaire. Le poste est basé à Epfig 12.5 €/heure - IFM + ICP PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente ; Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective, cuisine centrale ou restauration traditionnelle ; Vous maîtrisez les normes HACCP ; Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les cadences de production ; Sérieux(se), rigoureux(se) et autonome, vous avez le sens de l'organisation.