Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). <span style="text-decoration: underline;">Les missions confiées : - Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes) - Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats - Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires - Remplacer le chef en son absenceVous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service. <span style="text-decoration: underline;">Rémunération : 2579.45€ BRUT / mois + prime mensuelle <span style="font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; color: black; mso-color-index: 1; mso-font-kerning: 12.0pt; language: fr; font-weight: bold; mso-style-textfill-type: solid; mso-style-textfill-fill-themecolor: text1; mso-style-textfill-fill-color: black; mso-style-textfill-fill-alpha: 100.0%;">Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !