POSTE : Employé Rayon Charcuterie Traiteur H/F DESCRIPTION : En qualité de vendeur de rayon traditionnel, vous assurez les missions suivantes : - Vous conseillez et servez les clients sur les rayons Charcuterie traiteur. - Vous êtes en charge de la présentation marchande des produits (mise en scène, affichage des prix). - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : la traçabilité produits, le suivi des dates de péremption, le suivi des dates de retrait des rayons, l'affichage des allergènes. - Vous êtes en charge du nettoyage du rayon et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous contrôlez les livraisons tant en qualité de produit qu'en quantité, vous effectuez les déclarations de non-conformité si nécessaire et suivez ces dossiers. - Vous assurez le contrôle des stocks et des commandes pour évitez les ruptures et les sur stocks (produits suivis et promotionnels) - Vous veillez au rangement des stocks et des réserves pour assurer une bonne gestion de vos rayons. - Vous effectuez les fermetures du rayon dans le respect des consignes de votre hiérarchie PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Une connaissance des produits serait un plus. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Le poste : CDD à temps complet 36h45 (35h de travail et effectif et 1h45 de pauses payées), statut employé. Poste à pourvoir à partir du 02/05 au 01/06 (possibilité de prolongation) Avantages : - Prime d'intéressement et de participation - Mutuelle d'entreprise avantageuse et prise en charge par l'employeur à 60 % - Réductions diverses proposées par le CSE (places de cinéma, parc d'attractions, spectacles, piscine, sorties) - Événements d'entreprise tout au long de l'année - Nombreuses formations pour développer ses compétences