Boulangerie Familiale lancée en Février 2021, nous cherchons un pâtissier pour compléter notre équipe! Si tu es sérieux, dynamique, organisé et que le travail de la pâtisserie sous toutes ses formes te motive, nous saurons t'accueillir au sein de notre équipe. N'hésites pas à venir à la boulangerie avec ton CV pour créer un 1er échange. Le contact humain est très important pour nous ! Les missions : - Savoir tenir un poste en autonomie - Planifier, organiser et adapter son travail aux conditions du laboratoire - Effectuer les produits de pâtisserie de base ( pâtes a choux , pâtes, crèmes pâtissières, mousses... ) - Entretenir son poste selon les normes HACCP - Gérer la cuisson des viennoiseries et de toutes les préparations pâtissières - Avoir un esprit d'équipe et savoir s'adapter aux changements - Réaliser des cakes, tuiles et autres produits de confiserie Informations supplémentaires : - 39H par semaine (5h-13h20) - Remboursement à 100% des transports en commun - Primes sur objectif - Une première expérience en pâtisserie est un plus (travail en autonomie) Notre historique : - Février 2021 : Lancement de la boulangerie Les Frères Barioz au 64 Rue Duguesclin, Lyon 6ème - Octobre 2021 : 1er prix au Meilleur croissant du Rhône 2021 - Novembre 2021 : Tournage de la Meilleure Boulangerie de France, émission sur M6 avec Norbert Tareyre et Bruno Cormerais (Diffusion en Mars 2022) - 31 Décembre 2021 : Article sur Le Progrès concernant la fabrication de nos galettes des Rois - Mars 2022 : Reportage de BFM LYON sur la fabrication du croissant - Novembre 2022 : 3ème prix au Meilleur pain au chocolat du Rhône 2022 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024