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Offre n° 6261220
Chef de cuisine H/F
86 - Vienne
Publié le 22 octobre 2024
Chef Cuisinier (H/F) Création de restaurant et d'équipe ! Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté d'un excellent sens du service. Si vous avez une expérience solide en gestion culinaire et que vous souhaitez relever ce défi, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Résumé du poste: En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service et la préparation de plats de qualité. - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes établies - Former et encadrer le personnel de cuisine - Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience en cuisine et en gestion culinaire - Connaissance approfondie des techniques de service en restauration - Capacité à superviser et motiver une équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de manipulation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Tous les week-ends * Travail en soirée * Travail les jours fériés * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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