POSTE : Responsable Prévision des Ventes et Approvisionnement - CDI - Clamart 92 H/F DESCRIPTION : En tant que Manager « Demand Planning & Fulfillment » Confiserie France, vous supervisez les activités de gestion de la demande pour les familles de produits qui vous sont attribuées dans votre unité commerciale. Vous leader également le processus IBP/S&OP entre les équipes transverses. Vos missions Votre rôle et vos responsabilités : - Leader le process de prévision des ventes en interface entre le business et la supply. Identifier et évaluer les enjeux de disponibilité et impact commerciaux potentiels, y compris l'évaluation des écarts entre la prévision et les objectifs commerciaux supportant la gestion des risques et opportunités - Vous collaborer avec l'équipe de modélisation pour la génération de prévisions statistiques de base - Vous suivez la consommation par rapport aux prévisions afin d'alerter sur des enjeux potentiel à venir et l'atteinte des résultats sur le long terme - En liaison avec la planification de production vous gérez les problèmes potentiels de disponibilité produits et collaborez avec les équipes commerciales afin d'adapter les plans commerciaux et garantir un taux de service optimal - Encadrer, coacher et accompagner les membres de votre équipe - Favoriser le renforcement continu des capacités de l'équipe des prévision et d'approvisionnement pour en améliorer l'efficacité. Profil et compétences Vous avez de l'ambition, l'envie d'évoluer, de booster votre carrière et avez l'expérience et les connaissances suivantes : - Expérience approfondie de la prévision des ventes, chaîne d'approvisionnement, de la logistique et connaissance dans le secteur de la grande consommation. - Être ouvert(e) à l'apprentissage de nouvelles méthodes de travail et disposé(e) à utiliser de nouveaux outils - Expérience en matière d'analyse de la demande et de participation à un cycle de IBP - Capacité à influencer les décisions des équipes transversales, identifier les priorités clés et améliorer le processus global - Capacité à former des équipes performantes - Excellentes capacités de résolution des problèmes, capacités d'analyse et de communication verbale et écrite. Principales responsabilités : 1. Gérer l'ensemble du processus de prévisions et de gestion de la demande, la collecte et les challenges des hypothèses du marketing et des commerciales, tant en termes de quantité que de qualité (par exemple, promotion), en tenant en compte des tendances des marchés. 2. Représenter la supply chain et dans les réunions clés et assurer l'alignement entre prévisions et disponibilité des produits. 3. Diriger l'équipe de prévision et d'approvisionnement pour : - A. Fournir aux différentes parties prenantes de l'entreprise une prévision solide (horizon de 18 mois, hebdomadaire sur la base des hypothèses disponibles). - B. Analyser la demande sur votre catégorie, des informations et des actions recommandées lors de l'ensemble de processus. - C. Définir et mettre en oeuvre des process d'amélioration continue de la prévision rigoureuse en définissant et suivant des indicateurs clés de performance. - D. Travailler efficacement avec l'équipe supply chain pour garantir la disponibilité des produits et prioriser si nécessaire afin de garantir un taux de service optimal. - E. Travailler de manière transversale avec les équipes commerciales pour créer les prévisions de volume pour chaque exercice financier. - F. Influencer et challenger les partenaires commerciaux et opérationnels pour créer des prévisions fiables. 4. Contribue au déploiement des plans de production avec l'équipe de planification centrale pour garantir l'atteinte des objectifs de taux de service client tout en pilotant le niveau de stocks et l'atteinte des objectifs d'obsolètes et la réduction des invendus. - A. Influence les décisions et escalade les risques de service ou de stocks obsolètes. - B. Lead les réunions hebdomadaires de pilotage de stocks et de priorisations avec les équipes Service client. - C. Assure avec la supply chain un bon niveau de stock et son déploiement pour répondre à la demande. - D. Pilote la mise à disposition des produits saisonnier, co-packé et promotionnel - E. Contribue au processus d'ajustement de la prévision, en donnant une vision des contraintes et des risques d'obsolecence. - F. Lead et suis l'exécution des actions en vue de maximiser le service (Priorisation de production, Pilotage avec les clients, ajustement des plans commerciaux) et de gestions obsolètes 5. Contribue à l'amélioration continue sur les systèmes et processus afin d'améliorer l'efficacité, le service et rédui