Description du poste : - Planification et coordination des opérations de production. - Elaborer les plannings hebdos détaillés en tenant compte des capacités de production, des ressources disponibles, des commandes et des délais à respecter. - S'assurer quotidiennement du bon suivi du programme de production dans chaque atelier (4 ateliers) et vérifier qu'aucun problème ne perturbe l'avancement des opérations. - Atelier fabrication : superviser l'exécution de la production initiale. - S'assurer auprès des responsables d'ateliers, du bon déroulement des cycles et opérations de cuisson en tenant compte des contraintes spécifiques liées à chaque type de fours. - Utilisation de l'ERP (Divalto) - Coordination et communication - Amélioration continue --> L'ordonnanceur travaille donc à la fois en bureau et en usine/atelier pour mêler réflexion et observations de terrain. Horaires de journée, heures supplémentaires. // Poste à prendre à 12 minutes de La Flèche // Description du profil : - De formation minimum bac +3 à bac +5 - Expérience souhaitée de 3 ans - Connaissance de la planification et de l'ordonnancement - maîtrise des systèmes ERP - Approche proactive et orientée vers la résolution de problèmes - Qualités relationnelles et communication - Rigueur et sens de l'organisation