POSTE : Chef de Partie Restauration Traditionnelle 78 H/F DESCRIPTION : Vous êtes prêt pour une nouvelle aventure culinaire ? Nous avons justement ce qu'il vous faut ! Nous recherchons un Chef de Partie (H/F/D) spécialisé en RESTAURATION TRADITIONNELLE pour rejoindre une brigade dynamique. Le poste: Vos talents culinaires seront mis à profit pour assurer une qualité de production à la hauteur des attentes de nos convives. Véritable pilier entre l'équipe et le Chef, vous serez en charge : - De contribuer activement au bon déroulement du service et à la qualité de la production culinaire - De superviser les secteurs chaud et froid de la cuisine - D'assurer l'organisation, la coordination et le service de votre poste - De réaliser de façon autonome des préparations conformes aux fiches techniques - De veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13.5 € / heure PROFIL : Nous recherchons un candidat expérimenté, motivé et autonome, qui a le sens de l'organisation et soupçonné d'être toujours à l'heure ! Votre expertise culinaire et votre aptitude à collaborer en équipe seront vos alliées. Pour cela, il est indispensable que vous ayez : - Une expérience réussie dans un poste similaire - Une connaissance parfaite des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Une capacité à travailler en équipe dynamique De plus, n'oubliez pas votre mallette à couteaux et votre tenue de travail blanche pour être au top dès les premiers jours. Les avantages: - Missions régulières tout au long de l'année - Opportunités de développer vos compétences dans un environnement professionnel exigeant et prestigieux Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.. Rejoignez notre grande famille professionnelle et bénéficiez d'un environnement de travail stable avec de belles perspectives d'évolution. Vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever ce défi ? N'attendez plus, postulez dès maintenant ! À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle. Pourquoi nous rejoindre ? - Missions régulières tout au long de l'année - Intégration dans la grande famille Samsic Emploi - Possibilité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et prestigieux Déroulement des entretiens : - À réception de votre candidature : premier échange téléphonique - Si votre profil correspond à nos critères, vous recevrez un mail pour vous inscrire et planifier un entretien - Après validation, vous rejoignez alors notre équipe et commencez vos missions Venez nous rencontrer ! Téléchargez dès maintenant notre application Samsic Emploi sur Google Play ou Apple Store et postulez pour vivre cette aventure exceptionnelle !