POSTE : Traiteur Italien en Restaurant H/F DESCRIPTION : ARR-50030 La plateforme Proch'Emploi d'Arras recrute pour cette entreprise partenaire ! Cette entreprise spécialisée dans la cuisine italienne artisanale recherche son futur TRAITEUR ITALIEN EN RESTAURANT H/F Vos missions : Vous intégrez une entreprise en plein développement, portée par une nouvelle aventure culinaire autour de la cuisine italienne traditionnelle. Elle dispose au même endroit d'un restaurant/pizzeria (sur place ou à emporter) ainsi qu'une boutique traiteur. L'établissement dispose également de deux distributeurs sur des communes aux alentours. Tout est fait maison : pâte à pizza travaillée à la main, pâtes fraîches, sauces, desserts Vous faites partie d'une équipe de 3 personnes. Rattaché(e) aux responsables, vos missions sont les suivantes : - Préparer et élaborer des spécialités italiennes traditionnelles (pizzas, pâtes fraîches, sauces, desserts) - Réaliser la pâte à pizza à la main - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la dynamique d'équipe et au développement de cette nouvelle activité Tout est fait maison, de pâte à pizza en passant par les pâtes fraiches, aux sauces, tiramisu etc Vous travaillez sur des produits frais et de qualité. En moyenne, le restaurant prépare par jour 150 pizzas, 180 tiramisus etc Poste sédentaire Pourquoi les rejoindre ? - CDD de 6 mois à pourvoir au plus vite - Poste situé à Vitry-en-Artois - Temps de travail : 35h/semaine - Horaires : travail du lundi au samedi avec 1 jour de repos - horaires postés (1 semaine du matin / 1 semaine de l'après-midi) - Poste en horaire continu (sans coupure) - Salaire : 1823.03€ brut mensuel - Intégrer un projet en création avec une équipe passionnée et engagée Vous avez des questions ? Contactez Stéphanie au Promis, vous aurez un retour sur votre candidature, que ce soit positif ou négatif ! L'offre n'est plus en ligne ? pas de panique, elle n'est peut-être pas encore clôturée, mais nous sommes certainement en train d'étudier les candidatures. Retrouvez les offres gérées par la Maison de l'Emploi et des Métiers sur https://emploi.mem-artois.fr/. Vous cherchez des offres sur d'autres secteurs géographiques de la Région Hauts-de-France ? N'hésitez pas à visiter le site des offres Proch'emploi : https://www.hautsdefrance.fr/offres-emploi-prochemploi/. Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences. Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires. Pour des informations sur les démarches pour l'autorisation de travail d'un étranger salarié en France : https://administration-etrangers-en-france.interieur.gouv.fr/immiprousager/#/information et https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2728. PROFIL : EXIGÉ : expérience de 3 mois minimum en service traiteur. Des connaissances en cuisine traditionnelle italienne serait un plus. ATTENTION les profils ne présentant pas ces critères ne seront pas étudiés Vos atouts pour réussir la mission : - Passion pour la cuisine italienne authentique et le fait maison - Motivation, implication et esprit d'équipe - Envie de s'investir dans un projet en développement et de relever un défi collectif