Vous serez en charge de :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Réaliser les préparations culinaires en amont du service - Assurer la mise en place et l'envoi des plats - Veiller à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine - Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de restauration