POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : CRIT RESTAURATION recherche pour son client, acteur majeur dans le secteur de la Restauration Collective, un Chef de Rang H/F. VOS MISSIONS : Intégré à l'une des équipes en place, vous aurez pour mission de : - Animer les services et d'apporter une attention aux détails - Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble des visiteurs - Vous assurer d'un service personnalisé et de qualité, dans le respect des standards du restaurant - Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales - Assurer la promotion et le conseil sur produits auprès des clients - Etre en charge d'une station pour laquelle vous veillez à ce que les besoins des clients soient satisfaits et gérez les problèmes et les plaintes éventuelles - Gérer l'encaissement - Soutenir l'équipe en mettant l'accent sur l'efficacité, l'enthousiasme et le service client - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service - Veiller à la propreté du restaurant et au bon fonctionnement des outils mis à disposition - Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant, 1% Logement / CE / CET PROFIL : Vous ferez partie de notre équipe si : - Vous disposez d'une formation hôtellerie restauration - Vous avez au moins 2 ans d'expérience en service - Vous maîtrisez parfaitement le français et avez idéalement un niveau d'anglais débutant avancé (A2) - Vous êtes dynamique et polyvalent, proactif, organisé et rigoureux - Vous avez un excellent relationnel et aimez être au service d'une clientèle - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité, - Vous êtes impliqué(e) dans l'atteinte des objectifs du service - Vous aimez travailler en équipe et faites preuve d'une excellente capacité d'adaptation. - Vous êtes conscient(e) qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. C'est vous ? Qu'attendez-vous ? Rejoignez-nous !