Descriptif du poste: Contexte du poste Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons notre Directeur Commercial France. Ce poste clé est orienté développement et structuration, avec un focus sur Paris, Lyon et Toulouse. Votre rôle : conquérir de nouveaux clients, structurer l'équipe commerciale et positionner ogmah comme un acteur incontournable de la foodtech. Missions principales Stratégie Commerciale : * Élaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale d'ogmah sur le marché français * Suivre et analyser les KPIs, ajuster les actions pour atteindre les objectifs * Définir une approche commerciale différenciée selon les segments (indépendants, groupes, distributeurs) * Développer de nouvelles opportunités et assurer le lancement de nouveaux produits Développer le portefeuille clients et partenaires :   * Prospecter et signer de nouveaux clients (CHR, traiteurs, boulangers-pâtissiers) * Créer des relations solides et durables avec clients et prospects * Nouer des partenariats stratégiques avec fournisseurs et prescripteurs * Mettre en place et optimiser les outils de gestion commerciale (CRM, reporting, pipelines) Créer et structurer l'équipe : * Recruter, former et manager les premiers commerciaux * Définir les outils, process et méthodes de vente * Créer une culture de performance et de résultats durables * Participer à la construction d'une organisation commerciale scalable Reporting et veille stratégique : * Analyser régulièrement le portefeuille clients et remonter les tendances du marché * Être la voix du client au sein de l'entreprise * Collaborer étroitement avec les équipes internes (marketing, support, produit Profil recherché: Compétences et Profil Recherché * Expérience :  * Minimum 5 ans d'expérience significative dans le développement commercial en Saas B2B,  * La familiarité avec le secteur CHR est un plus ou dans la vente de solutions aux professionnels de la restauration.   Compétences commerciales :  * Maîtrise de la mise en place des stratégies de commercialisation, techniques de vente,  de prospection, de la négociation et du développement de partenariats stratégiques.  * Expertise dans la gestion de portefeuille clients et la mise en place de stratégies de vente. * Capacité à structurer une équipe et à mettre en place une machine commerciale scalable. * Aisance avec les outils CRM- HUBSPOT et les méthodologies de vente modernes.   Qualités personnelles : * Leadership : Capacité à gérer et motiver une équipe commerciale, avec un sens développé de la performance et de l'atteinte des objectifs. * Analyse et stratégie : Forte capacité à analyser les performances commerciales et à en déduire des actions concrètes pour booster la croissance. * Autonomie et rigueur : Poste très stratégique nécessitant un excellent sens de l'autonomie et une grande rigueur dans la gestion du reporting et de la relation client. * Esprit d'équipe : Aptitude à travailler en collaboration avec des équipes internes variées (marketing, produit, support). * Mobilité : Le poste implique des déplacements fréquents sur les zones de Paris, Lyon et Toulouse. Qualités recherchées * Orientation résultats et performance. * Fortes capacités d'adaptation dans un environnement dynamique. * Excellentes qualités de communication, aussi bien à l'oral qu'à l'écrit. * Passion pour le secteur de la restauration et des technologies innovantes.