POSTE : Commis de Salle H/F DESCRIPTION : ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille de Reims recherche un commis de salle H/F à temps complet 35H/semaine. A la recherche d'un nouveau défi ? Intéressé(e) par le lancement d'un concept de brasserie chic en France ? Envie d'intégrer un groupe à taille humaine avec de fortes valeurs ? N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent ! Les responsabilités : Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle en fonction des besoins (mise en place, service, débarrassage, rangement, nettoyage). Véhiculer l'image de marque de l'Atelier Entrecôte & Volaille, Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel du restaurant, Un repas sera servi avant chaque service pour démarrer le service du bon pied dans une ambiance conviviale. Paiement des heures supplémentaires/pointeuse, salaire négociable selon expérience, possibilité d'évolutions en interne. Mutuelle prise en charge aux conditions HCR, abonnement titre de transport pris en charge à 50%. PROFIL : Les compétences attendues : - Maîtriser les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité, - Maîtriser les règles et normes d'hygiènes légales, - Maîtriser le port de plateau - Maîtriser les timings d'un service, - Appliquer les standards de qualité de l'Atelier Entrecôte & Volaille, - Favoriser la politique commerciale de l'établissement, - S'adapter à la diversité de la clientèle. Les qualités indispensables : - Dynamisme, - Rapidité, efficacité, - Travail en équipe - Sens du terrain, - Sens du service client