POSTE : Opérateur 1Ère Transformation Abattoir H/F DESCRIPTION : Contribuez chaque jour à la qualité des produits de T'RHEA en participant aux opérations d'abattage et de première transformation. Vous intervenez à différents postes selon les besoins et les consignes de production. Une formation en interne est assurée dès votre arrivée. Vos principales missions : - Réaliser les opérations d'abattage selon les protocoles établis - Effectuer les gestes de saignée, d'accrochage, d'éviscération, de nettoyage des carcasses - Contrôler la conformité des carcasses et signaler toute anomalie - Nettoyer et entretenir le poste de travail et les outils - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en permanence Ce poste demande rigueur, précision et respect des procédures, dans un environnement rythmé et encadré. Prime d'ancienneté 13ème mois Indemnité de transport Indemnité de repas Prime d'habillage Prime d'habillage PROFIL : - Première expérience en abattoir est attendue - Bonne dextérité manuelle et maîtrise des gestes techniques - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité