POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : WORK 2000 Toulouse recrute un Boucher expérimenté en CDI Vous travaillez au sein d'un atelier de découpe artisanale et familiale, réputé pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Si vous aimez le travail soigné, le respect de la matière première et la dynamique d'une équipe passionnée, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparation et découpe : Assurer le désossage, le parage, le ficelage et la découpe des différentes carcasses (boeuf, veau, porc, agneau) selon les règles de l'art. Valorisation des produits : Préparer les pièces de viande afin de garantir une présentation irréprochable. Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir votre poste de travail propre. Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises et veiller à la bonne rotation des stocks en chambre froide. Conditions et Avantages Contrat : CDI à temps plein 39h/sem Horaires : 39h/sem Rémunération : Entre 2100€ et 2300€ brut mensuel Environnement : Un atelier moderne, bien équipé, privilégiant l'esprit d'équipe et la transmission du savoir-faire. Vous souhaitez relever le défi ? > Rejoignez une équipe qui partage l'amour du travail bien fait. Envoyez-nous dès maintenant votre CV! PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boucherie et disposez d'une expérience significative. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe et l'utilisation des outils professionnels (couteaux, scie, hachoir, etc.). Vous êtes rigoureux, autonome, et vous appréciez le travail en équipe au sein d'un atelier dynamique. Une sensibilité particulière pour le respect du produit et de la tradition artisanale est essentielle.