Une cave à bières, vins et spiritueux recherche son/sa futur(e) alternant(e) Caviste / Barman Polyvalent(e). Vous êtes en Bachelor ou en Mastère, vous avez un intérêt pour l'univers des vins, bières et spiritueux, et vous souhaitez à terme vous spécialiser en œnologie (B3 ou Mastère Wine) ? Ce poste vous permettra de découvrir le métier de l'intérieur, dès aujourd'hui. Vos missions - Conseiller et servir la clientèle au bar et en cave - Participer aux dégustations et animations - Réceptionner, ranger et mettre en valeur les produits - Gérer les stocks et préparer les commandes - Contribuer à une expérience client conviviale Votre profil - Étudiant(e) en Bachelor (1ère, 2e ou 3e année) ou en Mastère, avec le projet de vous orienter vers l'œnologie (spécialisation B3 ou Master Vin) - Dynamique, souriant(e), curieux(se) et organisé(e) - À l'aise en équipe, ponctuel(le) et sérieux(se) - Une première expérience en restauration/commerce est un plus Pourquoi ce poste ? Une immersion concrète dans l'univers du vin et des spiritueux, idéale pour construire son projet avant une spécialisation œnologie, dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous recherchons avant tout une personnalité ! Vous êtes : - Dynamique et motivé(e) - Souriant(e) et à l'aise avec la clientèle - Curieux(se) et avez envie d'apprendre - Polyvalent(e) et organisé(e) - À l'aise dans le travail en équipe - Ponctuel(le) et sérieux(se) - Passionné(e) par l'univers de la restauration, du commerce ou des boissons Une première expérience en restauration, bar ou commerce est un plus, mais n'est pas indispensable. Cette alternance vous permettra de développer des compétences dans le commerce, la relation client, le service, la connaissance des produits et la gestion d'un point de vente. Vous serez accompagné(e) par l'équipe afin de monter progressivement en compétences et de gagner en autonomie.