ZIO GINO ATLANTIS est un restaurant chaleureux et convivial situé à Saint-Herblain, offrant une cuisine italienne authentique dans un cadre moderne. Notre équipe est dédiée à fournir à nos clients une expérience gastronomique mémorable, en mettant l'accent sur des produits frais et de qualité. En tant que cuisinier/cuisinière, vous rejoindrez une équipe passionnée par la gastronomie et le service. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de notre clientèle à travers la préparation de plats savoureux et élaborés. Les missions principales seront les suivantes : - Préparer des plats conformément aux recettes et aux standards de qualité de l’établissement - Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions créatives - Gérer les productions de la cuisine en veillant à respecter les timings et les quantités - Maintenir une hygiène stricte et respecter les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon fonctionnement de la cuisine et des services Nous recherchons un candidat passionné par la cuisine capable de travailler en équipe tout en démontrant une grande autonomie. Voici quelques compétences et traits de personnalité souhaités : - Expérience d'au moins 3 ans en cuisine, idéalement dans un établissement similaire - Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine ou formation équivalente - Créativité et sens de l'innovation dans la préparation des plats - Excellente gestion du stress et capacité à travailler sous pression - Bon sens de l'organisation et rigueur au travail - Esprit d'équipe et bonne communication Salaire et avantages du poste : - Salaire de 2000 euros bruts mensuels - Contrat à durée indéterminée (CDI) -13e mois - Participation au transport -Intéressement Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et contribuer au succès de ZIO GINO ATLANTIS, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.