Nous recherchons notre futur Manager Produits Frais (H/F) au sein de notre Drive de Geispolsheim Votre mission sera de garantir une qualité irréprochable et un service client optimal sur l'ensemble de notre offre de produits frais pour les commandes en ligne. Sous la responsabilité du Responsable Drive, vous êtes le garant de l'excellence de notre rayon frais : 1. Gestion des Opérations et de la Qualité Gestion des commandes et Stocks : gérer les commandes, suivre les livraisons et assurer une gestion optimale des stocks pour garantir la disponibilité des produits. Garant de la Qualité : veiller au respect strict de la chaîne du froid et des normes d'hygiène (HACCP) de la réception à la préparation des commandes clients. Préparation Optimale : superviser et participer à la sélection et à la préparation des produits frais (fruits, légumes, crémerie, boucherie/charcuterie préemballés, etc.) destinés aux commandes Drive. Performance Commerciale : analyser les indicateurs (chiffre d'affaires, marge, casse/démarque) pour atteindre les objectifs fixés. 2. Management d'Équipe Animation : Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes de préparateurs de commandes Drive dédiées aux produits frais. Formation : Assurer la montée en compétence de votre équipe sur les règles de tri, d'hygiène, la connaissance des produits et l'importance de la DLC.