L'Hôtel & Spa Régent Petite France***** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche un(e) Sommelier(e) en CDI. Suite au succès du restaurant RÉGENT PETITE FRANCE signé par Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal de la Fourchette des Ducs (2 étoiles), l'hôtel renforce ses équipes avec des talents investis dans le développement de l'offre de restauration. MISSION : Etre le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans le restaurant. Conseiller les clients. Promouvoir et effectuer le service des boissons. DESCRIPTION DU POSTE : * Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle * Vous offrez un service attentionné et adapté aux attentes du client * Vous collaborez avec le Maître d'Hôtel pour l'élaboration de la carte des vins et êtes en charge de la cave à vins et des spiritueux * Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des accords mets & vins * Vous partagez vos connaissances des vins avec votre équipe COMPETENCES REQUISES : * Capacité à travailler efficacement en équipe * Maîtrise des langues étrangères (allemand et anglais) * Rigueur et organisation * Présentation irréprochable * Motivation et passion * Sens du relationnel client * 1ère expérience (2-3 ans) réussie dans des établissements haut de gamme * Titulaire d'un diplôme ou d'une formation type CAP / BEP / BTS et d'une MC Sommellerie CONTRAT ET AVANTAGES : * Contrat 39 heures, à partir du 1er juillet 2025 * 2 jours de repos consécutifs * Rémunération selon profil * Paiement d'indemnités nourritures * Possibilité de bénéficier d'une carte tickets restaurant * Différentes primes et avantages * Chèques cadeaux * Mutuelle d'entreprise avantageuse (prise en charge à 75%) * Possibilité d'évolution de carrière et de mobilité dans le groupe Sogeho * Tarifs préférentiels dans les hôtels/restaurants du groupe Sogeho pour vous et votre famille * Encouragement à la formation pour développer constamment vos compétences * Tenue de travail fournie et blanchie Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel