Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant gastronomique haut de gamme, une institution de luxe située à Cannes, un/e Pâtissier/Pâtissière H/F pour un contrat CDI. Votre rôle sera de magnifier chaque dessert pour enrichir l'expérience culinaire des convives. Vous travaillerez dans un environnement de travail stimulant propice à la créativité et à l'excellence. Vos missions : - Création et préparation d'une variété de desserts et pâtisseries fines. - Maintenir les standards de haute qualité et d'hygiène. - Assurer la gestion des stocks et des commandes des ingrédients. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour élaborer des menus saisonniers et innovants. - Organiser et optimiser le fonctionnement de la pâtisserie. Compétences attendues : - Diplôme professionnel en pâtisserie. - Expérience significative dans un poste similaire, idéalement au sein d'un environnement haut de gamme. - Maîtrise des techniques traditionnelles et innovation en matière de pâtisserie. - Compétences en gestion de temps et d'équipe. - Sens du détail et créativité. Avantages du poste : Repos dimanche lundi, 2.5 jours de repos par semaine, 3 continues 2 coupures. Salaire : 2400EUR Brut mensuel. Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.