POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : l'agence Team compétences recrute pour son client, entreprise spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie, un chef de partie (H/F). Vous serez en charge de : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en encadrant les commis ; - Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect des consignes du Chef et des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion quotidienne des stocks Avantages : - Des horaires continus, - De 2 jours de repos consécutifs - De 80 % de remboursement des transports en commun - D'une mutuelle avantageuse - D'un parking gratuit Interessement et participation, remboursement titre de transport PROFIL : Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, Vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire N'attendez plus, Postuler