Eugène recherche un(e) adjoint(e) de Restaurant dynamique en capacité de manager notre équipe. Vos missions : - Superviser le service en salle et veiller à sa fluidité et à sa qualité - Encadrer, former et motiver l’équipe, en lien avec la direction - Participer à la gestion opérationnelle quotidienne (accueil clients, réservations, suivi des standards) - Être garant(e) de la satisfaction client, en assurant un accueil chaleureux et un service soigné - Contribuer à la gestion administrative et commerciale (plannings, suivi des indicateurs, stocks, etc.) - Assurer l’ouverture et/ou la fermeture de l’établissement selon les procédures internes Vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire ? Postulez !- Contrat CDI 41h (Horaire en coupure et continue - 2 jours de repos consécutifs) - Environnement de travail humain et bienveillant - Possibilité d’évolution - Repas pris en charge à chaque service