Description du poste : Alterego intérim recrute pour un de ces clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de petits biscuits, un boulanger H/F Description du profil : Vos missions Effectuer des recettes selon les ordres de fabrication Confectionner les pâtes, façonnage, dressage & décors Contrôler les cuissons Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production Garantir la conformité des produits selon le cahier des charges Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier Vous êtes obligatoirement titulaire d'une formation de pâtissier (ère), boulanger (ère), chocolatier (ère) ou cuisinier (ère Vous avez terminé votre apprentissage ou vous proposez une première expérience dans l'un de ces domaines. Vous êtes reconnu (e) pour votre capacité à travailler en équipe, pour votre dynamisme et pour votre relationnel.