Développement Commercial : -Proposer la stratégie commerciale du Groupe et définir les plans d'actions. -Après validation des actionnaires, décliner et piloter le déploiement de la stratégie de développement - tout en veillant au développement maitrisé des marques et des marques clients -Déterminer les objectifs de vente en collaboration avec la Direction Générale, en assurer le suivi, améliorer le système de prévisions existant. -Organiser et coordonner les activités commerciales France et International, poursuivre la mise en place de process inter-services et anticiper les évolutions de l'organisation. -Développer et structurer une démarche catégorielle de long terme, intégrant toutes entités & métiers. -Piloter les négociations commerciales et mener les négociations grands comptes et comptes stratégiques. -Superviser le suivi des clients grands comptes. -Analyser le potentiel de clients - prospects. -Suivre et analyser les données d'activité du Commerce et proposer des axes d'évolution et de développement. -Diagnostiquer les marchés (potentiels, partenaires, concurrents...), le positionnement de l'entreprise (offre, stratégie...) en France et à l'international. -Réaliser la veille concurrentielle des produits. -Concevoir les budgets : prévisions des ventes, budgets commerciaux et salons, budgets opérationnels. -Suivre les indicateurs de performance et pilotage : CA, litiges, rentabilité clients (pilotage DG et contrôle de gestion), référencements des gammes. Gestion d'équipe, management : -Animer et manager les équipes commerciales en charge de la mise en oeuvre de la politique commerciale en maintenant une bonne cohésion sociale au sein du service et avec les différents services de l'entreprise. -Animer et manager les équipes administration des ventes qui sont rattachées au directeur commercial. -Organiser les missions de la force commerciales France et International de l'entreprise. -Animer les réunions et rituels de communication nécessaires au suivi de l'activité. -Accompagner le développement des compétences des équipes dans les outils et leurs missions opérationnelles du quotidien. -Mener les actions de gestion des ressources humaines : suivi, entretien annuel, recrutement, formation... Autres missions : -Respecter et s'impliquer dans les engagements pris par la Direction pour l'ensemble des aspects de la qualité, de la sécurité alimentaire (HACCP) et de la sécurité -Contribuer au développement, à la mise en place et au suivi de la politique RSE -Expérience de 8 ans minimum sur un poste de direction commerciale, direction export. -Maitrise des techniques de développement commercial et de négociation -Connaissance Marketing -Management -Capacité à travailler en transverse -Maitrise de l'anglais