DESCRIPTIF DE L'OFFRE VOUS AVEZ L'OEIL POUR LE DÉTAIL ET LE GOÛT DU TERRAIN ? VOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UNE STRUCTURE LEADER OÙ LA PERFORMANCE S'ACCOMPAGNE D'AVANTAGES SOCIAUX CONCRETS ? Sous la responsabilité de notre Responsable Qualité, vous devenez le garant de l'exigence et de la sécurité alimentaire pour nos clients et nos 300 collaborateurs. VOS MISSIONS PRINCIPALES * CONTRÔLE TERRAIN : Contrôle des relevés de températures, vérification des dates de péremption (DLC/DLUO) et contrôle de l'étiquetage en rayon. * HYGIÈNE & SÉCURITÉ : Suivi du plan de maîtrise sanitaire (PMS), accompagnement des rayons frais (Boucherie, Traiteur, Charcuterie, Pâtisserie, Boulangerie, Poissonnerie) sur les bonnes pratiques d'hygiène. * GESTION ADMINISTRATIVE : Mise à jour des procédures internes, archivage des documents de traçabilité et préparation des audits (internes et externes). * RELATION CLIENT : Gestion et suivi des réclamations clients liées à la qualité des produits. * ANALYSES : Suivi des prélèvements microbiologiques et gestion des non-conformités. PROFIL RECHERCHÉ * FORMATION : Bac+2/3 en Gestion Administrative. * ESPRIT : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur de métronome et votre diplomatie (il faut savoir faire appliquer les règles avec pédagogie auprès des équipes !). * COMPÉTENCES : Maîtrise des outils informatique. * LE PETIT PLUS : Une première expérience en Grande Distribution serait un véritable atout. Nous valorisons l'implication de nos collaborateurs avec un package de rémunération global : * CONTRAT : CDI. * FLEXIBILITÉ : 35h ou 39h/semaine (selon votre choix après la période d'essai). * ÉQUILIBRE : Horaires modulables et 1 samedi sur 2 travaillé. * RÉMUNÉRATION : Salaire fixe + 13ème mois conventionnel. * PRIMES : Participation et Intéressement (moyenne de 1,5 mois de salaire supplémentaire). * PROTECTION : Mutuelle / Complémentaire santé PRISE EN CHARGE À 100% par l'entreprise. * AVANTAGES : Tickets restaurant, remise sur vos achats en magasin et offres CSE toute l'année. Prêt(e) à relever le défi au sein d'un centre E.Leclerc dynamique ? Déposez votre CV et lettre de motivation sur le site