POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Cuisinier H/F dans le cadre d'un CDD long à 100% sur le site du Val de Virieu jusqu'au 31/08/2025. Vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Pouvoir cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes) (50% des préparations sont faites maison). - Nettoyer et désinfecter son poste et de son environnement de travail Conditions de travail : Horaires en 8h (6h30-15h, 8h-16h30 ou 9h-17h30) sur une base de 4 jours par semaine Un weekend travaillé toutes les 4 semaines Équipe dynamique et motivée de 4 commis de cuisine + 1 responsable restauration Matériel professionnel de qualité à disposition Locaux entièrement rénovés en 2011, parking fermé PROFIL : Vous avez un diplôme de cuisinier. Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé dans votre travail. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'autonomie sur votre poste.