Sous la responsabilité du Responsable d'Exploitation, vous êtes garant(e) de votre périmètre d'activité, en environnement Frais, de la satisfaction de nos magasins et du développement des collaborateurs. Vous encadrez l'équipe de nuit de 50 personnes environ, sur un site multi température. Les principales missions seront les suivantes : Suivre l'activité : organiser, planifier et superviser l'activité logistique (réception, préparation, expéditionSuivre les indicateurs de performance (productivité et qualitOrganiser les ressources au quotidien : définir les besoins en fonction de l'activité (gérer les plannings et les ressources) Animer les équipes : encadrer, motiver les équipes, veiller à la bonne communication avec les autres activités et services du site, être acteur du feed-back Être contributeur de la relation magasins et Appros : respecter et faire respecter les cahiers des charges, prendre en compte les demandes exceptionnelles des magasins, participer aux audits. Participer à l'amélioration continue des processus d'exploitation et aux projets du site Superviser l'intégration et la formation de nouveaux salariés sur le site : développement des compétences des collaborateurs, participation aux entretiens de recrutement et d'évaluation. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité sur le site.