Description du poste : Vous aimez cuisiner avec le coeur ?Si les produits frais, le travail bien fait et l'ambiance en cuisine vous font vibrer, ce poste est fait pour vous. Ce qui vous attend :Bras droit du Chef exécutif, vous êtes un pilier de la brigade et un moteur pour l'équipe.Votre quotidien, c'est de la technique, de la créativité... et beaucoup de passion : Relayer le Chef en son absence et assurer la continuité du serviceGérer les commandes et les stocks avec précisionCréer des plats qui donnent envie et qui font parlerGarantir l'hygiène et la sécurité dans les règles de l'artOrganiser et superviser la mise en place et le serviceAnimer et faire grandir l'équipe en cuisine Être polyvalent et exemplaire, sur tous les postes Description du profil : Le profil que nous cherchons :Vous avez une expérience réussie en tant que Second de CuisineVous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez le sens du détailVous savez fédérer une équipe et travailler dans la bonne humeurVous êtes passionné(e) par la cuisine maison à base de produits frais et de saison Ce que nous offrons : Un cadre de travail chaleureux au coeur de Castelnaudary Une équipe bienveillante et soudée Une cuisine maison, ancrée dans le terroir et ouverte à la créativité Un rôle clé avec de vraies responsabilités managériales et culinaires Une rémunération attractive : 3 000 à 3 500 euros brut/mois, selon expérience CDI à temps plein ET 39h/semainePossibilité d'hebergement pendant la période d'essai pour vous éviter de vous engager sur un bail trop rapidementRejoignez une belle aventure culinaire où la passion se partage au quotidien !Envoyez votre candidature dès maintenant et venez mettre la main à la pâte