Entreprise dynamique spécialisée dans la production de repas type traiteur. Notre objectif : proposer une cuisine collective savoureuse, élaborée à partir de bons produits, dans un cadre de production organisé et industriel. En pleine évolution, l'entreprise offre de réelles perspectives de développement à ses collaborateurs. Votre rôle Rattaché(e) à la direction, vous assurez le bon déroulement de la production quotidienne des repas. Vos missions principales seront les suivantes : * Planifier et superviser la production dans le respect des délais et des quantités prévues * Animer et organiser le travail de l'équipe en production * Gérer la logistique quotidienne : approvisionnement, réception et stockage des matières premières * Suivre les fiches techniques et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité * Utiliser les outils informatiques pour piloter les commandes et la gestion des stocks * Garantir la qualité et la constance des produits réalisés Profil recherché Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire dans l'un des environnements suivants : * cuisine collective (établissement de santé, restauration d'entreprise, etc.), * restauration rapide (type Flunch, McDonald's, etc.), * ou industrie agroalimentaire, en atelier de fabrication ou sur ligne de production. Organisé(e), rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour vos compétences en gestion d'équipe et votre capacité à suivre des procédures strictes. À l'aise avec l'outil informatique, vous savez gérer un planning de production et suivre les flux de matières premières dans un cadre structuré. Pourquoi nous rejoindre ? * Une structure à taille humaine en développement, avec des projets à venir * Un poste pérenne, valorisant, avec une large autonomie dans l'organisation du travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 900,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel