Nous recherchons au sein du groupe un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour faire partie de notre laboratoire central de production de pâtisserie, situé au coeur du siège social du Groupe Holder. Vos missions sur ce poste : - Prendre part à un véritable projet d'entreprise ! Vous travaillez sur la montée en gamme de notre production pâtissière - Confectionner de nombreux desserts à l'aide de nos fiches techniques : pâtisseries individuelles, familliales, entremets, etc... - Organiser votre poste de travail pour assurer une fabrication optimale, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons un profil expérimenté : vous disposez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement dans un laboratoire de production. Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et vous recherchez un nouveau défi ! Informations supplémentaires sur le poste : - Poste en CDI - Travail du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos/semaine - Horaires de nuit à prévoir - Parking gratuit à disposition